American Joghurt: das Rennen um den nächsten blockbuster

Während die Amerikaner Essen vergleichsweise wenig Joghurt, es gibt einen harten Wettbewerb zu erfassen, die neuesten Trends und finden Sie eine neue hit-Verkäufer zu entthronen der superstar: griechischer Joghurt.

Möglichkeiten scheinen Grenzenlos in den Supermarkt Gängen. Zuckerwatte und Crème Brûlée-Aromen. Joghurt, gemacht mit ganzen, ultra-gefiltert oder Kokosmilch. Isländisch, Französisch oder australischen Stil. Low-fat, low-Zucker oder high-protein. In quadratische, röhrenförmige oder Glas-Container.

Supermärkte bieten im Durchschnitt 300 bis 350 Joghurt-Produkte.

Danone, Chobani und General Mills, Hersteller von Yoplait, haben den Löwenanteil am Markt, mit über 70 Prozent aller Verkäufe im letzten Jahr, nach Euromonitor International, einem Marktforschungs-Anbieter. Insgesamt wurden die Verkäufe über $8,7 Milliarden.

Aber das Gleichgewicht verschiebt sich.

Die Amerikaner hatten kaum gegessen, griechischen Joghurt, bevor Chobani ersten hit Regalen im Jahr 2007. Die im griechischen Stil inzwischen etwa die Hälfte der Joghurt verkauft Bundesweit.

Yoplait verpasst das Boot und sah in 2016, Chobani nahm seinen Platz als beliebteste Marke.

Laut Euromonitor, im letzten Jahr Yoplait entfielen nur 15,6 Prozent des Marktes hinter Chobani, mit 20,6 Prozent, während die verschiedenen Marken vertrieben von Danone, wie Activia und Oikos, zusammen entfielen 32,5 Prozent.

Der Wettbewerb ist hart, weil die Breite Palette von Wahlmöglichkeiten verbirgt, was könnte eine entmutigende Tatsache: im Vergleich zu anderen, die Amerikaner nicht jeder viel Joghurt.

Während der Umsatz um 2,4 Prozent im Wert in den letzten fünf Jahren, durch die Lautstärke, Verbrauch fiel von 7,6 Prozent in diesem Zeitraum.

Peter McGuinness, Leiter marketing bei Chobani, ist ein optimist, der Feststellung, dass, weil die Amerikaner Essen weniger Joghurt, gibt es Raum, um zu wachsen.

Im Durchschnitt im Jahr 2017, Amerikaner verbraucht fast 14 Pfund (6.2 Kilogramm), weit weniger als die Kanadier (22 Pfund/10.3 kg) und einen Hungerlohn im Vergleich zu den Franzosen (66 Kilogramm/30 Kilogramm).

Häufig, Joghurt-ein snack oder Frühstück begleitet eher als das Ende einer Mahlzeit.

Rival Joghurt? Keine Angst

„Der Markt ist unter-eingedrungen“, sagte er.

Und er sagt Chobani Konkurrenten sind nicht innovativ genug, das kopieren von anderen Produkten und zu leicht Rückgriff auf Rabatten.

Griechischer Joghurt, zum Beispiel, erfordert zusätzliche Anstrengung und damit mehr Milch, was bedeutet, es ist natürlich teurer zu machen.

„Aber Sie sehen Menschen, die bei $1“, sagte er. „Es ist cheapening den Joghurt. Das ist selbst zugefügten Schmerz.“

Vertrieb griechischer Joghurt schlagen ein plateau, Chobani diversifiziert. Das Unternehmen hat vor kurzem drei neue Produktlinien: für Kinder, mit weniger Zucker, und, wie der Januar, nicht-Milch-Optionen.

Einige Wochen vorher, Danone, brachte seine „Guten Pflanzen“ – Linie von Joghurt gemacht mit Mandel-Milch.

Die ganze Reihe von neuen Produkten auf den Markt, wie die etwas Herb Isländischen Joghurt aus Isländischen Bestimmungen oder cremig-verwöhnende Angebote von Noosa, lassen McGuinness unerschrocken.

„Wenn die Leute zu bringen inkrementelle innovation und Aufregung, Joghurt, unterstützen wir“, sagte er.

Nach Noosa, die Hälfte der Konsumenten kaufen Ihr Produkt so tun, zusammen mit anderen Marken oder um es zu testen.

General Mills, der litt noch Jahre nach fehlt den griechischen Joghurt craze, begann die Aufholjagd in 2018, aber die Umsätze sind immer noch schwach.

In einem im Dezember Telefonkonferenz, Chief Executive Jeffrey Harmening begrüßte die „hervorragende Leistung“ von „Oui von Yoplait,“ ein Joghurt eingeführt im Jahr 2017, gehandelt auf Authentizität, mit einem Französisch-inspirierten Rezept und ein Glas-container, sowie Go-GURT, der drückte Tuben und kommt in die „Sour Patch Kids“ candy-Geschmack, die war im letzten Jahr vorgestellt.

Sie nicht alle ausziehen: „Etwa 10 bis 15 Prozent der Produkte existiert noch 12 Monate nach Ihrem ersten Start“, nach Prabha Cheemalapati, marketing executive für Danone in Nordamerika.

„Manchmal ist eine Idee zu früh oder zu spät auf den Markt zu bringen“, sagte Sie.

Wie finden SPD und Grüne das ABDA-Gegenpaket?

Seit dem gestrigen Donnerstag ist es offiziell: Die ABDA kontert auf das Apothekenpaket von Jens Spahn (CDU) mit einem eigenen Eckpunktepapier. Nach und nach äußern sich die Gesundheitsexperten des Bundestags. So begrüßt Sabine Dittmar (SPD) grundsätzlich dieStoßrichtung der Apotheker, die sie an frühere Vorschläge der Sozialdemokratenerinnert. Kordula Schulz-Asche (Grüne) dagegen spricht von einerScheindebatte, durch die notwendige Reformen verschleppt würden.

Auf den Versammlungen der ABDA-Mitgliederorganisationen inden vergangenen Wochen hatte es sich bereits abgezeichnet: Die Vorschläge zuden Rx-Boni von Bundesgesundheitsminister Jens Spahn (CDU) stießen in derApothekerschaft nicht auf Zustimmung. Andererseits enthält Spahns Apothekenpaket auchattraktive Punkte wie beispielsweise die zusätzliche Honorierungpharmazeutischer Dienstleistungen oder die Aufstockung des Nacht- undNotdienstfonds. Und auch die Idee, die Arzneimittelpreisverordnung im Sozialgesetzbuch (§ 129 SGB V) zu verankern, kam bei den Apothekern an.

Anstelle einer Zustimmung oder Ablehnung beschloss dieABDA-Mitgliederversammlung am gestrigen Donnerstag ein „Gegenpaket“: In den sechsEckpunkten des Positionspapiers wurden mehrere Vorschläge des Bundesgesundheitsministersübernommen – statt der gedeckelten Boni für EU-Versender, fordert die ABDA allerdings ein Rx-Boni-Verbot sowohl für GKV- als auch für Privatversicherte.

SPD: Das Parlament entscheidet, nicht die ABDA

Auch die Sozialdemokraten hatten vor zwei Jahrenvorgeschlagen, die Arzneimittelpreisbindung im § 129 SGB V zu fixieren.Allerdings beinhaltete der damalige SPD-Vorschlag, „geringfügige“ Zuwendungenbis zu einem Wert von einem Euro zu erlauben.

Daran erinnert Sabine Dittmar, die gesundheitspolitischeSprecherin der SPD-Bundestagsfraktion und erklärte zum ABDA-Gegenpaket: „Mit großem Interesse habe ich die sechsPunkte der Bundesvereinigung Deutscher Apothekenverbände (ABDA) gelesen. Siesind den Vorschlägen, die die SPD vor zwei Jahren gemacht hat, sehr ähnlich,wurden damals aber vehement von den Apothekern abgelehnt. Ich freue mich überdiesen Wandel.“

Im gleichen Atemzug relativierte Dittmar die Bedeutungdes ABDA-Eckpunktepapiers. Über die gesetzliche Weiterentwicklungdes Apothekenwesens werde im parlamentarischen Verfahren entschieden und nicht „aufVertreterversammlungen von Interessengruppen“. Und weiter: „Wir erwarten nun mit Spannung den Gesetzentwurf des Ministers.“

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Die Hand-Regeln: Das sind die perfekten Portionsgrößen für Ihr Essen – Video

Wann eine Portion ausreichend und wann sie zu groß ist, das können vor allem hungrige Menschen schlecht einschätzen. Britische Forscher haben nun ein Modell entwickelt, das es jedem möglich macht, Portionsgrößen einzuschätzen. Alles, was Sie brauchen, sind zwei Hände.

Wer Hunger hat, achtet nicht unbedingt auf die Größe seiner Portion. Britische Forscher sind überzeugt, dass dieses Verhalten dazu beiträgt, dass immer mehr Menschen übergewichtig sind.

Sie haben sich deshalb ein System überlegt, das es den Menschen erleichtert, die richtigen Portionsgrößen einzuschätzen – und zwar mit einem einfachen Werkzeug: den eigenen Händen.

Die Forscher teilen die verschiedenen Lebensmittel erst einmal in eine Art Kuchen ein. Demzufolge sollte jeder Mensch täglich fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse, drei bis vier Portionen Kohlenhydrate, zwei bis drei Portionen Proteine, zwei bis drei Portionen Milchprodukte und -alternativen sowie kleine Mengen ungesättigter Öle und Aufstriche zu sich nehmen.

Die richtige Portionsgröße können Sie an Ihrer Hand ablesen

Eine Portion Fleisch oder Fisch sollte dabei etwa nie größer sein als eine halbe Hand. Auch Nudeln lassen sich mit der Methode der Wissenschaftler perfekt portionieren: Sie empfehlen 75 Gramm Nudeln pro Person, das entspricht zwei Handvoll bei normalen Nudeln oder dem Kreis zwischen Zeigefinger und Daumen, also etwa einer Euromünze, bei Spaghetti. Eine Portion der beliebten Käsesorte Brie sind zwei Daumenspitzen – das entspricht laut den Experten etwa 30 Gramm oder 103 Kilokalorien. Eine Portion Cornflakes fürs Frühstück darf drei Handvoll sein, dazu eine Portion fettarme Milch oder Milchalternative, was einem halben Glas entspricht.

Für die Angaben gingen die Forscher von einer durchschnittlichen erwachsenen Frau mit einem täglichen Bedarf von 2000 Kalorien aus. Größere Menschen könnten etwas mehr, kleinere Menschen weniger Kalorien brauchen. Eine ausführliche Liste vieler Nahrungsmittel finden Sie auf der Website der British Nutrition Foundation.


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Studie findet folgende Herz-Gesundheit-Richtlinien reduziert das diabetes-Risiko

Lebensstil und Gesundheit Faktoren, die gut für Ihr Herz kann auch verhindern, dass diabetes, entsprechend einer neuen Studie durch Forscher an Der Ohio State University Wexner Medical Center und College von Medizin, die heute veröffentlicht in Diabetologia, der Zeitschrift der European Association for the Study of Diabetes.

Diabetes ist ein wachsendes problem in den Vereinigten Staaten, mit fast einem Drittel der Bevölkerung Leben mit diabetes oder Prädiabetes, nach den Centers for Disease Control. Dr. Joshua J. Joseph, ein Endokrinologe und assistant professor an der Ohio State Wexner Medical Center, will Sie es, um die zahlen nach unten. Er studiert die verschiedenen Möglichkeiten, um zu verhindern, dass diabetes, und seine Letzte Arbeit wurde untersucht, wie Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken können diabetes-Risiko.

„Diese Forschung fügt, um das kollektive Verständnis darüber, wie ärzte helfen können, Ihre Patienten zu verhindern, eine Reihe von schweren Krankheiten, wie Herzkrankheiten, Krebs und jetzt diabetes,“ sagte Dr. K. Craig Kent, Dekan des College of Medicine.

Das team unter der Leitung von Joseph beurteilt diabetes unter 7,758 Teilnehmer die Gründe für die Geographische und Rassische Unterschiede in Stroke (REGARDS) – Studie und die amerikanische Heart Association ’s Life‘ s Simple 7 als Leitfaden für die Messung der Herz-Gesundheit unter die Gruppe.

Die Life ‚ s Simple 7 Gesundheit Faktoren und lebensstil-Verhaltensweisen, die im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Gesundheit sind körperliche Aktivität, Ernährung, Gewicht, Cholesterin, Blutdruck, Blutzucker-und Tabakkonsum.

Insgesamt ist die Studie Teilnehmer, die waren in der empfohlen wird, ideal reicht für mindestens vier der sieben Faktoren hatten ein 70 Prozent geringeres Risiko, an diabetes zu erkranken in den nächsten 10 Jahren.

„Was interessant ist, wenn wir gegenüber Menschen mit normalen Blutzucker-und diejenigen, die bereits beeinträchtigt, die Blut-glucose“, sagte Joseph. „Diejenigen, die in normalen levels, die erreicht mit vier oder mehr Leitlinie Faktoren hatte ein 80 Prozent geringeres Risiko, an diabetes zu erkranken. Diejenigen, die bereits Diabetiker oder prediabetic und traf vier der Faktoren hatte keine Veränderung bei der Senkung Ihrer Risiko für diabetes.“

Joseph sagte diese Forschung beweist mit Strategien zur Prävention von Anfang an ist der Schlüssel zu helfen, die Amerikaner zu vermeiden diabetes.

„Gesunde Menschen müssen arbeiten, um gesund zu bleiben. Folgen Sie den Richtlinien. Nicht gehen, zu hoher Blutzucker und dann sorgen über anhalten diabetes. Durch diesen Punkt, die Leute müssen mit hoher Intensität Interventionen, die den Schwerpunkt auf körperliche Aktivität und Diät, den Gewichtsverlust zu fördern und möglicherweise Medikamente zu verringern das Risiko von diabetes“, sagte Joseph.

Community outreach ist ein Weg, Joseph und sein team setzen Ihre Forschung in die Praxis. Besuchen Sie die wellness-Spaziergänge, Gemeinschaft, Tage und Veranstaltungen rund um das Zentrum von Ohio zu helfen, erziehen die Menschen über diabetes-Prävention und beginnen gesunde Gewohnheiten.

Gene zeigen Aufschlüsse über das potential der Menschen die Lebenserwartung

Wissenschaftler sagen, Sie können Vorhersagen, ob eine person erwarten kann, länger Leben oder früher sterben als der Durchschnitt, indem wir Ihre DNA.

Das team untersuchte die kombinierte Wirkung der genetischen Variationen, die Einfluss auf Lebensdauer zu produzieren, die ein scoring-system.

Menschen, die Partitur in der oberen zehn Prozent der Bevölkerung erwarten, zu Leben bis zu fünf Jahre länger als diejenigen, die Partitur in der untersten zehn Prozent, sagen Sie.

Die Ergebnisse zeigten auch, die neue Erkenntnisse über Krankheiten und die biologischen Mechanismen des Alterns, sagen die Forscher.

Experten an der Universität von Edinburgh Usher-Institut sah die genetischen Daten von mehr als einer halben million Menschen, die neben Aufzeichnungen Ihrer Eltern Lebensdauer.

Einige der 12 Bereiche des menschlichen Genoms lokalisiert, die als solche, die erhebliche Auswirkungen auf die Lebenserwartung, darunter fünf Websites, die nicht zuvor berichtet worden war.

Die DNA-Standorten mit dem größten Einfluss auf die Lebensdauer waren diejenigen, die zuvor im Zusammenhang mit tödlichen Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten und Rauchen-in Verbindung stehende Bedingungen.

Gene, die im Zusammenhang mit anderen Krebsarten, die nicht direkt im Zusammenhang mit dem Rauchen, nicht zeigen, bis in dieser Studie, jedoch.

Dies deutet darauf hin, dass die Anfälligkeit zum Tode durch diesen Krebs ist entweder ein Ergebnis von seltenere genetische Unterschiede in den betroffenen Menschen, oder soziale und ökologische Faktoren.

Die Forscher hatten gehofft, Sie zu entdecken Gene, die direkt beeinflussen, wie schnell Menschen im Alter. Sie sagen, dass, wenn solche Gene existieren, deren Auswirkungen waren zu klein, um erkannt zu werden, in dieser Studie.

Die Forschung, veröffentlicht in der Fachzeitschrift eLife, gefördert wurde Sie von der britischen Medical Research Council und der AXA Forschungs-Fonds.

Dr. Peter Joshi, ein AXA-Fellow an der Universität von Edinburgh Usher-Institut, sagte: „Wenn wir 100 Menschen bei der Geburt, oder später, und verwenden Sie unsere Lebensspanne-score, teilen Sie in zehn Gruppen, die top-Gruppe wird, Leben fünf Jahre länger als die unteren Durchschnitt.“

Fermentierte Ernährung: Eingelegtes Gemüse stärkt unsere Darmflora und das Immunsystem

Den Darm mit fermentiertem Gemüse in Schwung bringen

Früher wurde Gemüse fermentiert, um es für die kalte Jahreszeit haltbar zu machen. Heute wird das Fermentieren aber auch wegen seiner guten Verträglichkeit und des aromatischen Geschmacks geschätzt. Das Gemüse wird dadurch nicht nur länger haltbar, sondern es stärkt auch den Darm und das Immunsystem.

Täglich Gemüse essen

Gesundheitsexperten empfehlen täglich mindestens fünf bis zehn Portionen Obst und Gemüse zu verzehren. Dadurch versorgt man seinen Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und schützt sich so vor Krankheiten. In den Wintermonaten ist die Auswahl an frischem Gemüse allerdings eingeschränkt. Doch man kann dann auf fermentiertes Gemüse zurückgreifen. Auch damit tut man seiner Gesundheit etwas Gutes.

Vorrat für die kalte Jahreszeit

Das Fermentieren von Gemüse wurde ursprünglich genutzt, um einen Gemüsevorrat für die kalte Jahreszeit anzulegen.

Doch heute schätzen Verbraucherinnen und Verbraucher das Fermentierten auch wegen seiner guten Verträglichkeit und des aromatischen Geschmacks.

Als Rohkost-Beilage einer Zwischenmahlzeit, als Zutat im Salat, als Topping auf der Suppe oder als Sandwich-Belag: fermentiertes Gemüse ist vielseitig einsetzbar.

Das Grundprinzip ist ganz einfach: „Gemüse klein schneiden, raspeln oder stampfen und zusammen mit gesalzenem Wasser in Schraubgläsern vergären“, erklärt Annegret Hager, Ernährungsexpertin beim VerbraucherService Bayern im KDFB e.V. in einer Mitteilung.

Hierbei verwandeln vor allem Milchsäurebakterien, die natürlicherweise am Lebensmittel vorhanden sind, den im Gemüse enthaltenen Zucker in Gase, Alkohol sowie Säuren.

Darmflora und Immunsystem werden gestärkt

Die Fermentation ist nach etwa einer Woche Lagerung bei Raumtemperatur abgeschlossen und der Inhalt der Gläser ist, kühl gelagert, bis zu einem Jahr haltbar.

„Besonders positiv an fermentiertem Gemüse sind die darin enthaltenen Milchsäurebakterien. Sie stärken unsere Darmflora und damit unser Immunsystem“, erläutert Hager:

„Der Gärprozess verbessert außerdem die Verfügbarkeit von Mineralstoffen und reduziert gleichzeitig die Menge unerwünschter Pflanzenstoffe im Gemüse wie Oxal- oder Phytinsäure“. (ad)

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Statin-Therapie reduziert das Risiko für diabetische Retinopathie bei T2DM

(HealthDay)—Für den taiwanesischen Patienten mit Typ-2-diabetes und Dyslipidämie, die Statintherapie assoziiert ist mit einem reduzierten Risiko für diabetische Retinopathie, nach einer Studie online veröffentlicht Jan. 10 in JAMA Ophthalmologie.

Eugene Yu-Chuan Kang, M. D., von der Chang Gung Memorial Hospital in Taoyuan, Taiwan, und Kollegen untersuchten den Zusammenhang zwischen statin-Therapie und die Entwicklung der diabetischen Retinopathie bei Patienten mit diabetes und Fettstoffwechselstörungen. Nach dem propensity score matching, 18,947 Patienten waren in der statin-und nonstatin Gruppen.

Die Forscher fanden heraus, dass 10,6 und 12,0 Prozent der Patienten in der statin-und nonstatin Gruppen, die jeweils entwickelt, die diabetische Retinopathie. Im Vergleich mit der nonstatin Gruppe der statin-Gruppe hatten signifikant niedrigere raten der diabetischen Retinopathie, nonproliferative diabetische Retinopathie, proliferative diabetische Retinopathie, Glaskörper Blutungen, traktionale Netzhautablösungen und Makula-ödem (hazard ratios, 0.86, 0.92, 0.64, 0.62, 0.61, und 0.60, beziehungsweise); Sie hatten auch eine niedrigere rate an Interventionen wie Netzhaut-Laserbehandlung, Intravitreale Injektion, Vitrektomie und (hazard ratios, 0.71, 0.74, und 0.58, beziehungsweise) und unterzog sich einer kleineren Anzahl dieser Eingriffe (rate ratios), 0.61, 0.68, und 0.54, beziehungsweise). Eine Korrelation wurde auch darauf hingewiesen, für eine statin-Therapie, die mit geringeren Risiken für schwerwiegende Nebenwirkungen Herz-Kreislauf-Ereignisse, neue-onset diabetischen Neuropathie, und neu auftretende diabetische Fuß-Geschwüre (hazard ratio 0.81, 0.85, und 0.73, beziehungsweise).

Diät-Sensation: Natürliches Honigwasser unterstützt das Abnehmen

Überflüssige Pfunde abbauen: Mit Honigwasser schlanker werden

In der Weihnachtszeit und zum Jahreswechsel wurde in vielen Familien ausgiebig geschlemmt. Häufig haben die Leckereien für eine Gewichtszunahme gesorgt. Wer sich vorgenommen hat, im neuen Jahr abzunehmen, sollte es mal mit Honigwasser probieren. Das Getränk hilft nicht nur bei der Gewichtsreduktion, sondern dient auch der Gesundheit.

Honig gegen gesundheitliche Beschwerden

Honig ist bei vielen Deutschen beliebt. Im Durchschnitt verzehrt jeder Bundesbürger jährlich etwa ein Kilo davon. Er wird zum Backen und Kochen verwendet oder zum Süßen von Tees. Außerdem wird Honig seit langem auch gegen gesundheitliche Beschwerden eingesetzt. Unter anderem als Hausmittel gegen Husten oder Mandelentzündungen. In Kombination mit Wasser kann Honig bei regelmäßigem Konsum besonders wirksam sein.

Traditionelles Heilmittel

Heilen mit dem Hausmittel Honig war schon vor Jahrtausenden in verschiedenen Kulturen verbreitet.

Inzwischen gibt es auch verschiedene wissenschaftliche Untersuchungen, die sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen von Honig beschäftigt haben.

Einen guten Überblick über die traditionelle und moderne Anwendung von Honig bei Krankheiten verschafft eine Studie von iranischen Wissenschaftlern, die im Fachmagazin „Iranian Journal of Basic Medical Sciences“ veröffentlicht wurde.

Die Experten gehen dabei unter anderem auf die Verwendung in der indischen Heilkunst Ayurveda, im alten Ägypten und in der islamischen Medizin ein.

Thematisiert wird beispielsweise die Wirkung bei Magen-Darm-Beschwerden oder gegen Pilzerkrankungen.

Honigwasser auf nüchternen Magen

Was eher weniger Menschen bekannt ist: Auch Honigwasser hat viele gesundheitliche Vorteile – es muss jedoch regelmäßig konsumiert werden und zwar am besten morgens auf nüchternen Magen.

Gesundheitsexperten zufolge hilft Honigwasser beim Abnehmen. Dies deshalb, weil der Mix stark sättigend ist und den Heißhunger auf Süßes reduziert.

Honig besitzt laut Experten eine antibiotische Wirkung. Und er enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, sowie zahlreiche Vitamine, Mineralien und Enzyme, die Bakterien bekämpfen.

Das Süßungsmittel trägt daher dazu bei, das Immunsystem zu stärken.

Gegen Magen-Darm-Beschwerden

Honigwasser soll bei regelmäßiger Anwendung unter anderem gegen Bauchschmerzen und Blähbauch helfen. Denn der Gesundheitsdrink neutralisiert die Gase im Darmtrakt und lindert so die Beschwerden.

Vor allem dunkler Honig kann dazu beitragen, das Cholesterin zu senken. Dadurch wird auch das Risiko für Herzerkrankungen wie Herzinfarkt reduziert.

Äußerlich angewendet zeigt Honig ebenfalls gesundheitliche Vorteile. Er wird zur Unterstützung der Wundheilung von schlecht heilenden Wunden eingesetzt. Außerdem kann eine mit Honig angereicherte Gesichtsmaske für reine Haut sorgen.

Einfach zubereitet

Die Zubereitung von Honigwasser ist ganz simpel: Einfach einen Löffel puren Bienenhonig in lauwarmem Wasser verrühren.

Diese Mischung sollte morgens auf nüchternen Magen getrunken werden.

Der Gesundheitsdrink schützt bei regelmäßiger Anwendung nicht nur vor Krankheiten, sondern schmeckt auch ganz lecker. (ad)

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Einige Tabletten zur Hormonersatztherapie erhöhen das Risiko gefährlicher Blutgerinnsel

Vorsicht bei der Einnahme von Tabletten zur Hormonersatztherapie

Forschende fanden jetzt heraus, dass Frauen, die bestimmte Arten von Tabletten zur Hormonersatztherapie einnehmen, einem höheren Risiko für schwere Blutgerinnsel unterliegen.

Die Wissenschaftler der University of Nottingham stellten bei ihrer aktuellen Untersuchung fest, dass die Einnahme von einigen Arten von Tabletten zur Hormonersatztherapie bei Frauen das Risiko für die Entstehung von schweren Blutgerinnseln verstärken kann. Die Experten publizierten die Ergebnisse ihrer Studie in der englischsprachigen Fachzeitschrift „BMJ“.

Welche Arten von Tabletten erhöhten das Risiko?

Es wurde festgestellt, dass Tabletten, die equine Östrogene enthalten, mit einem geringfügig höheren Risiko für Blutgerinnsel verbunden waren, verglichen mit anderen Tabletten. Frauen sollten jetzt nicht sofort in Panik geraten oder aufhören Tabletten zur Hormonersatztherapie (HRT) einzunehmen. Stattdessen sollten sie alle Bedenken bei ihrem nächsten Arzttermin besprechen, raten die Mediziner.

Was ist eine Hormonersatztherapie?

Eine Hormonersatztherapie wird verwendet, um die Symptome der Menopause zu lindern, wie beispielsweise Hitzewallungen und Nachtschweiß. Eine solche Behandlung gibt es in verschiedenen Formen, darunter Tabletten, Gel, Creme und Pflaster. Grundsätzlich gilt die HRT als eine gute und sichere Behandlung. Doch gibt es ein geringes potenzielles Risiko für bestimmte schwerwiegende Gesundheitsprobleme, wie beispielsweise Blutgerinnsel und Brustkrebs. Die Forschenden der University of Nottingham erklärten, dass das erhöhte Risiko bei der Einnahme von HRT-Tabletten neun zusätzlichen Fällen von Blutgerinnseln pro 10.000 Frauen pro Jahr entsprach.

Daten von 470.000 Frauen wurden für die Studie ausgewertet

Die Studie untersuchte die Rezeptunterlagen von 80.000 Frauen im Alter von 40 bis 79 Jahren, welche Blutgerinnsel entwickelt hatten. Dann verglichen die Mediziner die Daten mit den Aufzeichnungen von 390.000 Frauen ohne Blutgerinnsel. Bei einer Behandlung mit Tabletten wurde festgestellt, dass das Risiko bei zwei Arten von verwendeten Östrogenen unterschiedlich hoch ist. Das Risiko von Blutgerinnseln war bei Behandlungen, die Östrogen enthielten, das aus Pferdeurin hergestellt wurde, um 15 Prozent höher als bei synthetischem Östradiol. Dies galt sowohl bei Einzel- als auch bei kombinierten Hormonbehandlungen. Bei Frauen, die Gel, Pflaster oder Cremes für die Hormonersatztherapie verwendeten, bestand kein erhöhtes Risiko. Die Studie ergab, dass dies die sichersten Arten der Hormonersatztherapie sind, doch lassen sich nur 20 Prozent der Frauen diese Art von Therapie verschreiben, berichten die Experten.

Welche Frauen sollten auf orale Behandlungen verzichten?

Die Studie hat gezeigt, dass bei oralen Behandlungen verschiedene Tabletten mit unterschiedlichen Risiken der Entwicklung von Blutgerinnseln einhergehen – abhängig von den aktiven Bestandteilen, erklärt Studienautorin Dr. Yana Vinogradova von der University of Nottingham. Es hat sich auch gezeigt, dass das Thromboserisiko für Patienten, die andere HRT-Behandlungen als Tabletten (Pflaster oder Gel) verwenden, nur sehr gering ist. Die Ergebnisse sind besonders wichtige Informationen für Frauen, die eine HRT-Behandlung benötigen und bereits ein erhöhtes Risiko haben, ein Blutgerinnsel zu entwickeln, resümiert Dr. Vinogradova. (as)

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Neurodermitis: Neuer Behandlungsansatz gegen das quälende Jucken

Neue Therapieoption gegen Neurodermitis erfolgreich getestet

Neurodermitis ist eine chronische Hauterkrankungen, deren Verbreitung in den vergangenen Jahrzehnten deutlich zugenommen hat. Zwar lassen sich leichte Formen der Krankheit heute oftmals relativ gut mit äußerlichen Behandlungen in den Griff bekommen, doch bei schwerer Neurodermitis besteht bislang wenig Hoffnung für Betroffene. Das könnte sich allerdings dank einer neuen Form der Therapie schon bald ändern.

„Die Erkrankung betrifft rund elf Prozent aller Mädchen und Jungen im Vorschulalter sowie ein bis zwei Prozent der Erwachsenen in Deutschland, bei vielen ist die Erkrankung chronisch und verläuft schwer“, berichtet die Medizinische Hochschule Hannover (MHH). Betroffene leiden an trockener, schuppiger und geröteter Haut, die quälend juckt und wenn die betroffenen Stellen gut sichtbar sind, komme eine gesellschaftliche Stigmatisierung hinzu. Effiziente Behandlungsmöglichkeiten sind daher dringend gefragt – allerdings lagen diese für die schweren Formen der Erkrankung bislang nicht vor. Forschende der MHH und der Tierärztlichen Hochschule Hannover (TiHo) haben nun allerdings erfolgreich einen neuen Ansatz getestet. Ihre Ergebnisse wurden in dem Fachmagazin „Journal für Allergy and Clinical Immunology“ veröffentlicht.

Schwere Neurodermitis nur eingeschränkt therapierbar

„Neurodermitis hat unterschiedliche Ursachen, zu denen hautreizende Stoffe, Allergene sowie mikrobielle, hormonelle und psychologische Einflüsse gehören“, erläutern die Experten. Bei der Behandlung komme bislang vor allem äußerlich anzuwendenden Kortison-Verbindungen und auch sogenannten Calcineurin-Inhibitoren eine zentrale Bedeutung zu. Für die Therapie besonders schwerer Formen stehen laut Aussage der Experten bisher nur das Immunsuppressivum Cyclosporin, das jedoch viele Nebenwirkungen hat, und der Antikörper Dupilumab zur Verfügung.

Dupilumab in der Anwendung etwas schwierig

Dupilumab ist seit rund einem Jahr zur gezielten Hemmung von Botenstoffen der allergischen Entzündung verfügbar und „stellt einen sehr großen Fortschritt in der Behandlung von schwer betroffenen Patienten dar“, so Professor Dr. Thomas Werfel von der MHH-Klinik für Dermatologie, Allergologie und Venerologie. Allerdings helfe es nicht allen Patienten ausreichend gut. Zudem müsse das Medikament gespritzt werden, was vor allem von Kindern, die besonders häufig an Neurodermitis leiden, schwerer toleriert werde. Der nun getestete, neue Wirkstoff ist hingegen für eine orale Einnahme gedacht.

Neuer Wirkstoff zur oralen Anwendung

Der neue Wirkstoff, der als Tablette eingenommen werden kann, habe in den Versuchen an 98 Patientinnen und Patienten das Hautbild deutlich verbessert. „Bereits nach acht Wochen reduzierte sich der Anteil an kranker Haut wie die Rötungen, Bläschen und Kratzspuren um die Hälfte“, so die Mitteilung der MHH. Der Wirkstoff sei ein „Histamin-4-Rezeptor-Blocker“. Dieser unterbreche den Entzündungsprozess und lindere den Juckreiz, indem er verhindert, dass der Botenstoff Histamin an den entsprechenden Zellen wirken kann.

Histamin-4-Rezeptor mit einer Schlüsselrolle

„Labor- und In-vivo-Ergebnisse im Mausmodell, die wir seit 2005 kontinuierlich veröffentlichten, sprachen dafür, dass der Histamin-4-Rezeptor eine interessante Zielstruktur für die Behandlung der Neurodermitis ist“, erläutert Professor Dr. Werfel. Seither haben die Forschenden die Anwendung bei entzündlichen Hautkrankheiten intensiv erforscht. „Wir gehen davon aus, dass der Histamin-4-Rezeptor-Blocker unabhängig von der Ursache der Neurodermitis wirkt und untersuchen derzeit, welche Patienten am stärksten von der neuen Therapie profitieren können“, so Professor Werfel.

Keine Nebenwirkungen feststellbar

In der aktuellen Untersuchung waren laut Aussage der Wissenschaftler keine Nebenwirkungen zu beobachten, die auf die Gabe des Medikamentes zurückgingen und nun werde unter Beteiligung des Teams aus Hannover eine größere internationale Studie mit rund 400 Patienten starten, um die optimale Dosierung dieses Wirkstoffes herauszufinden. „Wir arbeiten bereits seit vielen Jahren gemeinsam an dem Thema. Das Projekt ist ein sehr gutes Beispiel für translationale Forschung, also für eine interdisziplinäre medizinische Forschung, die das Ziel hat, Ergebnisse möglichst zügig in die klinische Anwendung zu übertragen“, so Professor Dr. Manfred Kietzmann vom Institut für Pharmakologie, Toxikologie und Pharmazie der TiHo. (fp)

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