Ernährungsquiz: Wie viel haben Sie in diesem Jahr über Lebensmittel gelernt?
Im vergangenen Jahr ging es bei uns im Ressort Leben unter anderem darum, wie man sich klimafreundlich ernährt. Wie sich
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Fleisch-Genuss ohne Schlachtung: In Singapur wird jetzt Labor-Hühnchen serviert
Erstmals lässt ein Land den Verkauf von künstlich in Laboren gezüchtetes Fleisch zu. Da der weltweite Fleischkonsum als ein Treiber
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Mega-Studie aus Oxford: Wer kein Fleisch isst, hat instabilere Knochen
Wer sich fleischfrei oder gar rein pflanzlich ernährt, nimmt häufig zu wenig Kalzium zu sich. Zudem kann es zu einem
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Essverhalten im Teil-Lockdown: Expertin verrät, was gegen den Dauerappetit hilft
Während des Teil-Lockdowns verändert sich bei vielen Menschen das Essverhalten. Ob aus Stress, Frust oder Langeweile: "Viele Menschen nutzen Essen
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Bizarre McDonald’s-Bestellung: Einmal Burger ohne alles, bitte!
Mit ihrer seltsamen Bestellung bei dem Fast-Food-Riesen erregt eine junge Kanadierin gerade Aufmerksamkeit. Sie hat sich einen ganz besonderen Burger
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Das Usergespräch: Fleischskandale in der Pandemie – ist unsere Nahrungsmittelproduktion vertretbar?
Die Skandale in der Fleischindustrie reißen nicht ab. Fabriken für Billigfleisch stehen seit Beginn der Corona-Krise nicht nur wegen erhöhter
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Warum schmeckt Spargel manchmal so bitter – und ist das ungesund?
Spargel schmeckt nicht nur gut, er ist auch sehr gesund: Da er zu mehr als 90 Prozent aus Wasser besteht,
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Spektakuläre Veränderung: Adele zeigt sich auf neuem Foto schlanker denn je
Schon seit Monaten sorgt Sängerin Adele mit ihrem neuen Aussehen für Schlagzeilen. Am Dienstag hat die britische Sängerin anlässlich ihres
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Zu viel gegessen? Warum Schnaps nicht hilft – und was Sie stattdessen versuchen sollten
Schnaps ist ein Genussmittel. Gesund ist Hochprozentiges aber nicht. Das liegt vor allem am hohen Alkoholgehalt, der – je nach Spirituose
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Stupide Feindbilder spalten Gesellschaft: Fett und Zucker sichern unser Überleben
Christoph Klotter hält wenig davon, Fett und Zucker zu verteufeln. Wie solche Feindbilder zur Spaltung der Gesellschaft beitragen und warum
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