Abnehmen trotz der Feiertage: So effektiv ist Intervallfasten an Weihnachten
Plätzchen, leckerer Braten, hier und da ein Glühwein – sobald der Dezember und damit die Vorweihnachtszeit startet, lauern überall süße Versuchungen.
Da wird zwischendurch natürlich gerne geschlemmt und genascht; wäre ja auch schade, sich all die Leckereien zu verbieten.
Das böse Erwachen erfolgt meist erst im neuen Jahr, wenn die guten Vorsätze starten und man sich voller Tatendrang auf die Waage stellt. Viele Menschen legen über die Weihnachtszeit an Gewicht zu.
Von Jahr zu Jahr mehr auf den Hüften
Das Tückische daran: In den meisten Fällen bleiben die Extrakilos auch in den nächsten Monaten auf den Hüften. Jahr für Jahr steigt auf diese Weise das Gewicht an.
Doch das muss nicht sein.
Wieeine aktuelle Studie aus den USA zeigt, ist es möglich, das aktuelle Gewicht auch im Dezember zu halten, ohne sich das leckere Festessen gänzlich verbieten zu müssen.
Das Zauberwort dabei lautet Intervallfasten.
Intervallfasten an Weihnachten: Zwei Tage Kalorien reduzieren
An der Studie nahmen 22 gesunde, jedoch übergewichtige Erwachsene teil. Zehn von ihnen wurden der Diätgruppe zugeteilt, die anderen zwölf Personen bildeten die Kontrollgruppe.
In der Zeit von Mitte November bis zum 03. Januar des nächsten Jahres sollte die Diätgruppe an zwei Tagen der Woche fasten und dabei nicht mehr als 730 Kalorien täglich zu sich nehmen. Zur Unterstützung erhielten sie an diesen Tagen Shakes und Supplements.
Die restlichen fünf Tage der Woche durften die Probanden essenstechnisch wie gewohnt gestalten.
Weniger Gewicht, bessere Blutwerte dank Intervallfasten
Die Ergebnisse sind eindeutig: In der Versuchszeit hatte sich das durchschnittliche Gewicht der Diätgruppe von 76,3 Kilogram auf 75 Kilo reduziert. Die Probanden in der Kontrollgruppe hatten hingegen weder zu- noch abgenommen.
Doch nicht nur das Gewicht auf der Waage verbesserte sich in dem Versuchszeitraum.
Die Wissenschaftler verzeichneten zudem, dass die Blutfette bei den Probanden der Fastengruppe besser wurden. Der Wert des“guten“ HDL-Cholesterins war angestiegen, während der Wert des Nahrunsgfettes Triglyceride gesunken war.
Bei der Kontrollgruppe sah dies ganz anders aus: Hier hatten sich Insulinwerte, das „schlechte“ Cholesterin sowie das Gesamtcholesterin verschlechtert.
Keine Reue im Neujahr
Auch wenn es vielleicht nicht ganz so leicht erscheinen mag, während der Weihnachtszeit für zwei Tage der Woche zu fasten, zogen beinahe alle Probanden die Diät bis zum Ende konsequent durch.
Einen Versuch ist das Intervallfasten also auf jeden Fall wert: Schließlich schränkt es das Schlemmen nur zu einem geringen Teil ein und erspart die Reue im Neujahr.
Außerdem erfreut sich nicht nur die Figur über die eingeschränkte Essensaufnahme, sondern die Gesundheit im Ganzen profitiert.
Quelle
- Hirsh, S., et al. (2019): Avoiding holiday seasonal weight gain with nutrient-supported intermittent energy restriction: a pilot study, abgerufen am 04.12.2019 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6436006/
Cornelia Bertram
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