Einfache Tricks helfen: Wie Sie Ihren Zucker-Konsum reduzieren
Egal ob zum Frühstück, in Snacks zwischendurch oder bei herzhaften Leckereien – Zucker steckt in vielen Lebensmitteln.
Wie Sie es trotzdem schaffen, häufiger einen Bogen um den ‚Süßstoff‘ zu machen, verraten wir hier.
1. Vermeiden Sie extra Zucker in den Frühstücksflocken
Schon am Morgen fängt es an: Gegen den herben Geschmack von Kaffee hilft schnell ein Löffel Zucker. Auch die Frühstücksflocken haben es in sich.
Um davon loszukommen, können Sie sich zunächst die geliebten Frühstücksflocken zur Brust nehmen. Statt der ersten Tagesmahlzeit durch die Beigabe von extra Honig oder sogar purem Zucker den Extra-Kick zu verleihen, probieren Sie doch mal diese Alternativen:
- Beeren und Bananen süßen ebenfalls, enthalten wichtige Nährstoffe und geben dem Müsli extra Biss.
- Nüsse enthalten gesunde Fette und sorgen für einen abwechslungsreichen Geschmack.
- Gegen den bitteren Frühstückskaffee oder faden Tee hilft ein aromatischer Löffel Zimt – der hilft noch dazu beim Abnehmen.
2. Zucker bei herzhaften Mahlzeiten vermeiden
Die Versuchung, beim zum Beispiel ein Würstchen oder Steak in Sauce zu dippen, ist groß. Sie enthalten neben Geschmacksverstärkern allerdings oft extra Süßungsmittel:
Ein Esslöffel Ketchup enthält bereits 4 Gramm Zucker. Die American Heart Association empfiehlt Frauen ein Maximum von 25 Gramm Zucker pro Tag. Hier gilt also: In Maßen genießen.
Zum Glück gibt es mit gesündere Alternativen, die so lecker und deftig schmecken, dass man sich den dick machenden Zucker-Zusatz locker sparen kann.
3. Erhöhen Sie Ihren Eiweißkonsum
Es wird langsamer verdaut und macht dadurch länger satt. Die Aminosäuren Tryptophan und Tyrosin in manchen Proteinquellen sorgen für dieses Sättigungsgefühl, da sie im Hirn Serotonin und Dopamin ausschütten.
Wer sich satt fühlt, der entwickelt auch weniger Zuckergelüste.
Dazu sollten Sie vor allem auf Hülsenfrüchte, Pilze oder mageres Fleisch setzen.
Das Original zu diesem Beitrag „Wie Sie Ihren Zucker-Konsum reduzieren“ stammt von FitForFun.
Quelle: Den ganzen Artikel lesen
