Das passiert im Körper, wenn Sie jeden Tag einen Apfel essen
Äpfel schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch sehr gesund. Aber was genau steckt drin – und wie gesund sind sie für den Körper?
So viel Vitamin C steckt im Apfel
Ein Apfel ist reich an Vitamin A, B1, B2 und C. Gerade beim Vitamin-C-Gehalt gilt die Faustregel: Mit einem großen Apfel (ca. 200 g) lässt sich knapp ein Drittel des Tagesbedarfs decken. Vor allem einheimische Sorten sind wahre Vitamin-C-Bomben.
Zudem strotzt das Obst an Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
Besonders bemerkenswert: Äpfel weisen einen hohen Pektingehalt unter der Schale auf. Pektin ist ein löslicher Ballaststoff, der einen sättigenden Einfluss hat.
Das heißt: Da der Pektinwert hoch ist, sprich Äpfel sehr ballaststoffreich sind, können sie einen positiven Effekt beim Abnehmen haben. Daher sollten Sie Äpfel niemals schälen, sonst gehen bis zu 70 Prozent der Nährstoffe verloren. Laut einer amerikanischen Studie steckt übrigens am meisten Pektin in getrockneten Apfelringen. Besonderes i-Tüpfelchen: In 100 g Apfel stecken nur 60 kcal.
Hier sind fünf gute Gründe, jeden Tag zu einem Apfel zu greifen.
Äpfel sind sehr gut für den Darm
Der Darm liebt Äpfel. Besonders hilfreich sind die Früchte bei Darmproblemen, denn Vitamine wie Vitamin A, Vitamin C, B-Vitamine, Niacin und Folsäure sind wichtig für die Darmfunktion.
Äpfel können den Cholesterinspiegel senken
Der Inhaltsstoff Pektin senkt den Cholesterinspiegel, denn er bindet Schadstoffe und schwemmt sie anschließend aus dem Körper.
Äpfel reduzieren das Krebsrisiko
Dank der Flavonoide und Carotinoide, die im Fruchtfleisch enthalten sind, haben Äpfel zudem eine antioxidative Wirkung. So kann das Kernobst dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken.
Bronchial- und Lungenkrankheiten mit Äpfeln vorbeugen
Menschen, die regelmäßig Äpfel essen, leiden nachweislich seltener an Bronchial- und Lungenkrankheiten. Wer also häufig davon betroffen ist, kann durch einen regelmäßigen Apfelkonsum vorbeugen.
Äpfel verbessern die Zahngesundheit
Äpfel werden oft als „natürliches Kaugummi“ bezeichnet, da sie durch Fruchtsäuren und Ballaststoffen einen reinigenden Effekt für die Zähne haben.
Neben den gesunden Langzeiteffekten können Äpfel zudem als akute Therapie eingesetzt werden und sind daher ein beliebtes Hausmittel im Kampf gegen allerlei Krankheiten und Infekte.
Äpfel als Hausmittel
- Äpfel sind beispielsweise effektiv gegen Durchfall. Dazu einfach einen rohen Apfel mit Schale reiben.
- Ein Apfel am Morgen kann auch bei Morgenübelkeit in der Schwangerschaft helfen.
- Bei Hals- und Rachenentzündungen ist Apfelessig zu empfehlen. Dazu muss man ein Glas heißes Wasser (ca. 300 ml) mit einem Esslöffel Honig und einem Teelöffel Apfelessig verrühren.
- Ein gebratener Apfel mit Honig ist nicht nur lecker, sondern wirkt auch gegen Heiserkeit.
-
Apfeltee hilft bei Nervosität – und ist ganz leicht herzustellen. Einfach einen Apfel samt Schale schneiden und mit heißem Wasser übergießen, den Sud anschließend zwei Stunden lang ziehen lassen.
Das Original zu diesem Beitrag „Das passiert im Körper, wenn Sie jeden Tag einen Apfel essen“ stammt von FitForFun.
Quelle: Den ganzen Artikel lesen