Salmonellen-Alarm: Edeka ruft Sprossen-Mix zurück

Das Handelsunternehmen Edeka hat ein Produkt seines Biosortiments wegen einer möglichen Verunreinigung mit Salmonellen zurückgerufen. Es handele sich um den „Sprossen-Mix Asia“ mit dem Verbrauchsdatum 30.12.2019, teilte eine Sprecherin von Edeka am Freitag mit.

Andere Chargen seien nicht betroffen. Die 80-Gramm-Packungen stammen von der Firma Sprossenparadies aus dem oberbayerischen Grafing und wurden laut Edeka ausschließlich in Bayern verkauft. Bei einer Kontrolle seien Salmonellen nachgewiesen worden. Die Erreger können unter anderem Fieber und Durchfall verursachen und vor allem für Schwangere, Kleinkinder und Menschen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich sein.

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