Ernährung und Bewegung am Arbeitsplatz: Wie gesund arbeitet Deutschland?
Wer gesund leben möchte, muss einiges beachten – eine gesunde Ernährung, die den Körper mit allen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen versorgt. Gleichzeitig sollte Bewegung ein fester Bestandteil des Alltags sein. Doch wie viel Bewegung ist eigentlich empfehlenswert?
Das Robert-Koch-Institut (RKI) empfiehlt Erwachsenen, täglich 30 Minuten für eine körperliche Aktivität an fünf Tagen in der Woche zu investieren.
Auf diese Weise lässt sich das Risiko verschiedener Krankheiten verringern: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Adipositas, Tumorerkrankungen oder Rückenprobleme zählen dazu. Gleichzeitig wirkt sich körperliche Aktivität positiv auf die eigene Psyche aus.
Für viele lässt sich dieser Vorsatz nicht mit dem beruflichen Alltag vereinbaren, obwohl es den Körper langfristig gesund hält, und das Sterberisiko deutlich verringert.
So die Ergebnisse einer respräsentativern Umfrage von Splendid Research, die im Auftrag von FIT FOR FUN das Gesundheitsverhalten von 611 Personen im Alter zwischen 18 und 69 Jahren am Arbeitsplatz untersucht hat.
Deutsche arbeiten im Sitzen
Ob hinterm Schreibtisch oder dem Steuer – mehr als ein Drittel der Deutschen verbringen 80 bis 100 Prozent ihrer täglichen Arbeit im Sitzen.
Auch wenn Bewegung ein wichtiger Faktor für einen gesunden Körper ist, schaffen nicht mal die Hälfte aller Arbeitgeber, eine Bewegungspause in ihren Alltag zu integrieren.
Angestellte hingegen planen überwiegend Bewegungspausen, wie Spaziergänge oder spezielle Übungen, in ihren Arbeitsalltag ein, um den gefährlichen Risiken des alltäglichen Sitzens entgegenzuwirken.
Die Sünde für zwischendurch
Ein Arbeitstag kann lang sein und zwischen den Mahlzeiten plagt einen plötzlich der Appetit – plötzlich wieder der Griff zu den Snacks. Knapp 61 Prozent aller Deutschen greifen neben ihren Hauptmahlzeiten während der Arbeit zu Snacks.
Nicht immer handelt es sich dabei um eine gesunde Alternative wie Obst, Gemüse oder Nüsse.
Etwa 28 Prozent der Deutschen geben an, dass sie ausschließlich gesunde Snacks naschen, während 62 Prozent sich teilweise für gesunde Snacks entscheiden – es darf auch gerne mal ein Stück Schokolade sein.
Zwischen Arbeit und Freizeit
Ein Apfel hier und vielleicht ein Stückchen Kuchen da – die Kombination aus täglichem Sitzen und zwischenzeitlichen Snacks nimmt nicht nur Einfluss auf die langfristige Gesundheit, sondern auch auf den Körper.
Auch wenn 58 Prozent aller Deutschen angeben, während ihres Jobs nicht an Gewicht zugelegt zu haben, behaupten 23 Prozent das Gegenteil. Wer in seinem trägen Alltag sein Gewicht halten oder sogar abnehmen möchte, dem bleibt nur eine Möglichkeit: Sport.
Doch nicht jeder Berufstätige hat die Möglichkeit, sportliche Aktivitäten in den Arbeitsalltag zu integrieren – vor allem deutsche Arbeitgeber geben an, dass sie Sport nicht oder nur eingeschränkt ausüben können.
Auf Seiten der Arbeitnehmer bietet sich diesbezüglich mehr Freiheit an. Nur 18 Prozent geben an, dass sich Sport und Arbeit absolut nicht miteinander vereinbaren lassen.
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Maßnahmen der Arbeitgeber
Um Angestellten entgegenzukommen, versuchen viele Arbeitgeber, ihre Maßnahmen für eine gesunde Ernährung und präventive Bewegung auszubauen. Zwei Drittel der Angestellten geben an, dass gesunde Alternativen in ihrem Berufsalltag immer oder teilweise zur Verfügung stehen.
Trotzdem wünscht sich der Großteil aller Angestellten mehr gesunde Möglichkeiten am Arbeitsplatz – zum Beispiel Obst oder gesündere Gerichte in der Kantine.
Auch in Sachen Bewegung sind laut deutscher Angestellter noch mehr Wünsche offen – wie Vergünstigungen in Fitnessstudios oder ergonomische Bürostühle.
Mut zur Eigeninitiative
Ob es nun ein Mangel an freier Zeit oder fehlender Möglichkeiten am Arbeitsplatz ist – viele Dinge kann man selbst tun, um die Gesundheit langfristig zu unterstützen.
Anstatt die Mittagspause im Gebäude zu verbringen, sollte man die Zeit für einen Spaziergang an der frischen Luft nutzen und seinen Körper wieder ankurbeln.
Auch im Bereich Ernährung bieten sich viele Alternativen zum Kantinenessen – mit wenig Aufwand lässt sich eine gesunde Mahlzeit für mehrere Tage vorkochen.
(Unter Mitarbeit von Splendid)
Michelle Steinmetz
*Der Beitrag „Ernährung und Bewegung am Arbeitsplatz: Wie gesund arbeitet Deutschland?“ wird veröffentlicht von FitForFun. Kontakt zum Verantwortlichen hier.
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