Könnte der Verzehr von Knoblauch verringern altersbedingten Probleme mit dem Speicher?
Verbrauchen Knoblauch hilft entgegenzuwirken altersbedingte Veränderungen im Darm Bakterien im Zusammenhang mit Speicher-Problemen, laut einer neuen Studie die mit Mäusen durchgeführt. Der Vorteil kommt vom allyl-Sulfid, einen Wirkstoff in Knoblauch bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile.
„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die diätetische Gabe von Knoblauch mit allyl-sulfide könnte helfen bei der Erhaltung gesunder Darm-Mikroorganismen und verbessern die kognitive Gesundheit in den älteren Personen,“ sagte Jyotirmaya Behera, Ph. D., leiten das research team mit Neetu Tyagi, Ph. D., beide von der University of Louisville.
Behera vorstellen wird, die Forschung an der American Physiological Society ‚ s annual meeting während der 2019 Experimentelle Biologie-Sitzung, April 6-9 in Orlando, Fla.
Der Darm enthält Billionen von Mikroorganismen, die zusammenfassend als die Darm-mikrobiota. Obwohl viele Studien haben gezeigt, wie wichtig diese Mikroorganismen bei der Aufrechterhaltung der menschlichen Gesundheit, weniger bekannt ist über die Auswirkungen auf die Gesundheit verbunden mit Darm-mikrobiota Veränderungen, die mit dem Alter kommt.
„Die Vielfalt der Darm-mikrobiota ist vermindert bei älteren Menschen, ein Leben der Bühne bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu entwickeln und Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten, kann Sie ablehnen“, sagt Tyagi. „Wir wollen besser verstehen, wie Veränderungen in der Darm-mikrobiota betreffen aging-associated cognitive decline.“
Für die Studie wurden die Forscher Gaben oral allyl-sulfide, – Mäuse, die waren 24 Monate alt, die Beziehung zu Menschen zwischen 56 und 69 Jahre alt. Sie verglichen diese Mäuse mit 4 – und 24-Monat-alten Mäusen nicht erhalten der Diät-allyl-sulfide zu ergänzen.
Die Forscher haben beobachtet, dass die älteren Mäuse erhalten die Knoblauch-Verbindung zeigte eine bessere lang – und kurzfristigen Speicher und gesünder Darmbakterien als die älteren Mäuse, die nicht erhalten die Behandlung. Das räumliche Gedächtnis war auch beeinträchtigt, im 24-Monat-alten Mäusen nicht empfangen allyl-sulfide.
Zusätzliche Experimente zeigten, dass die reduzierte Genexpression des neuronalen-derived natriuretic factor (NDNF) im Gehirn war wahrscheinlich verantwortlich für die kognitiven Fähigkeiten. Dieses gen wurde vor kurzem entdeckt, durch die University of Louisville-Forscher und ist erforderlich für den lang-und kurzfristigen Speicher-Konsolidierung.
Die Forscher fanden heraus, dass Mäuse Erhalt der Knoblauch-compound, ausgestellt höheren Ebenen der NDNF gen-expression. Darüber hinaus rekombinanten-NDNF protein-Therapie im Gehirn wiederhergestellt, die kognitiven Fähigkeiten der älteren Mäuse, die nicht erhalten haben, die Knoblauch-Verbindung. Die Forscher haben auch herausgefunden, dass oral-allyl-sulfide Verwaltung erzeugt Schwefelwasserstoff-gas—messenger-Molekül, das verhindert, dass Darm-Entzündung im Darm-lumen.