Hohe Triglyceride verursacht eine Veränderung der Ernährungsweise—im Alter von 10 Jahren
Wie viele 10-jährige, Lara Asch liebte Burger und Pommes, pasta und pizza.
Zwar war Sie, aktiv zu bleiben mit Fitness-Studio-Klassen in der Schule, sowie tennis-und Tanz, Ihre Körper begann zu zeigen Anzeichen, die Sie möglicherweise nicht gesund sein.
„Mein Bauch wurde immer größer und ich war nicht gerade bequem“, sagte Sie.
Lara ‚ s Eltern, beide Kardiologen, auch aufgefallen.
„Ihre Beine und Arme schien normal zu sein, also konnten wir nicht herausfinden, warum“, sagte Dr. Federico Asch, Lara ‚ s Vater. „Wie jedes andere Kind, Sie hatte ein paar Süßigkeiten zu Essen, aber Sie war wirklich keine schlechte Esser.“
Bei Lara jährlichen checkup im Juni 2018, Federico drückte Ihr Arzt für Antworten. Lara unterzog sich mehreren tests.
„Ihr LDL, oder schlecht, Cholesterin war hoch“, sagte Federico. „Aber das größte Ding war, dass Ihre Triglyceride waren enorm hoch.“
Die zahlen wurden in „total Durcheinander“, sagte er, dass die ärzte wiederholt die tests ein paar Wochen später. Sie bekam ein ähnliches Ergebnis.
Schätzungsweise 7% der US-Kinder und Jugendlichen im Alter von 6 bis 19 haben hohe Gesamt-Cholesterin, aber nur etwa die Hälfte haben die ideal Niveau für HDL, nicht-HDL und Gesamt-Cholesterin, nach einer aktuellen Auswertung der amerikanischen Medical Association journal JAMA. Die Studie fand heraus, über 25% der Jugendlichen und 15% der Kinder im Alter von 6 bis 11 hatten ungesunden Ebenen der mindestens eine Art von Blut Fett, einschließlich Cholesterin und Triglyceride.
Die Familie, die lebt in Washington, DC, letztlich beriet sich mit einem lipid-Spezialist am Krankenhaus der Kinder von Philadelphia-Anleitung zur diätetischen Interventionen, die helfen könnten, Lara vermeiden Sie Medikamente. Arbeiten Sie mit dem Arzt, entwarfen Sie eine Diät, die drastisch reduziert Zucker und Fett, und integriert einige Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Fischöl.
Die ersten Monate waren rauh, wie jeder angepasst, um Lara ‚ s neue Diät.
Die meisten Ihrer Lieblings-Lebensmittel waren nun Tabu. Mittag in der Schule und Abendessen zu Hause, aber jetzt füllte Ihren Teller mit Salat, Gemüse und magerem Eiweiß.
Geburtstagsfeiern, wo pizza und Kuchen sind Säulen, wurden auch hart.
„In der Schule oder im camp, wenn die Menschen Handel Essen, es war wirklich schwer, zu sagen, ‚Nein, ich kann nicht,“ sagte Lara.
Sie begann zu Lesen Etiketten von Lebensmitteln, um besser zu verstehen, was Sie haben könnte.
„Sie korrigiert sogar uns manchmal, wenn wir versuchen, Ihr etwas zu geben, das nicht in Ihre Diät,“ sagte Federico, der dient auf dem lokalen Vorstand der American Heart Association.
Lara erhöht Ihre körperliche Aktivität. Sie fing Ballett, hip-hop oder tennis jeden Tag zusätzlich zum Sportunterricht in der Schule.
Prüfung alle vier Monate zeigten die Diät verpasst wurden, eine Auswirkung, sowohl auf Ihr Cholesterin und Ihr Gewicht.
Ärzte sind nicht sicher, warum Lara die Triglyceride waren so hoch. Während Federico war diagnostiziert mit hohem Cholesterin im Alter von 27, bei den Tests wurde die Lara-der Zustand war nicht genetisch verbunden.
Federico sagte, dass seine Tochter die Diagnose Zwang ihn, anders zu denken über das Essen die Kinder Essen.
„Ich dachte immer, Sie hatte eine ausgewogene Ernährung, aber für Sie war es nicht gesund“, sagte er. „Wir alle haben mehr Kenntnis haben über das, was wir Essen.“
Nun, wenn Lara geht auf Partys, Ihre Eltern schicken Sie einen snack genießen können. Lara ist sehr versiert in Ihren Einschränkungen und spricht offen darüber mit Ihren Mitschülern, so wie jemand mit Nahrungsmittel-Allergien könnte.
„Eine Menge Leute denken,“ das kann mir nicht passieren.‘ Aber es kann jedem passieren, sogar in den Kindern, die gesund erscheinen,“ sagte Sie.
Lara, die ist jetzt 11, Sie noch liebt pizza, aber jetzt ist es aus mit Blumenkohl Kruste. Bei einem Besuch Ihrer Familie in Kroatien über den Sommer, bemerkte Sie die Mitglieder der Familie dienten gesündere Menüs, mit weniger salzige oder süße snacks. Sie begann Ihre Arbeit auf ein Rezept Buch mit Ihrer Oma, gefüllt mit gesunden Rezepten für die täglichen Mahlzeiten. Ihr Favorit: Kirsch-Kuchen aus Eiweiß, Haferflocken, Vollkorn Mehl und Sauerkirschen.
„Wir haben gearbeitet wie ein team, gesünder zu Essen“, sagte Sie.
Lara vor kurzem begann die sechste Klasse. Sie will weiter tanzen und tennis spielen. Sie ermutigt Freunde und Familienmitglieder, um motiviert zu bleiben, um eine gesunde Ernährung zum Schutz der Gesundheit des Herzens.
