Meeresfrüchte-Konsum während der Schwangerschaft kann die Verbesserung der aufmerksamkeitsleistung bei Kindern
Ein team von Wissenschaftlern vom Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal) studierte die Beziehung zwischen dem Konsum von verschiedenen Arten von Meeresfrüchten während der Schwangerschaft und der aufmerksamkeitsleistung bei Kindern unter acht Jahren. Die Ergebnisse, veröffentlicht in der Internationalen Zeitschrift der Epidemiologiezeigen, dass der Verzehr von Fisch-reiche Ernährung während der frühen Schwangerschaft ist verbunden mit mehr Aufmerksamkeit Ergebnisse bei Kindern.
Die Studie umfasste 1,641 Mutter-Kind-Paare aus der INMA ‚ Umfeld und Kindheit-Projekt, eine Spanische Kohortenstudie über die Rolle von Schadstoffen während der Schwangerschaft und deren Auswirkungen auf Kinder. Im Laufe Ihrer Schwangerschaften der Mütter absolvierte zahlreiche food-frequency-Fragebögen, die beurteilt, wie oft Sie aßen mehr als a hundred verschiedenen Lebensmitteln, einschließlich der verschiedenen Arten von Meeresfrüchten. Daten der Kinder, die Ernährungsgewohnheiten wurden ebenfalls erhoben, mit dem gleichen Fragebogen in einem, fünf und acht Jahre alt. Mit acht Jahren, die Kinder schlossen auch die Aufmerksamkeit Network Task (ANT), einen computer-gestützten neuropsychologischen test dient zur Beurteilung der Aufmerksamkeit-Funktion. Die wichtigsten ANT-Ergebnisse bewertet, konnten die Forscher die Zahl der Auslassungen, Fehler begangen in Bezug auf target-Reize und die Geschwindigkeit der Reaktionen auf Reize. Beide Ergebnisse werden Häufig als Indikatoren von selektiver und anhaltender Aufmerksamkeit.
Die Studie baut auf früheren Forschungen, die analysiert werden Kinder im Alter von fünf Jahren. „Der Verzehr von Meeresfrüchten während des ersten Trimesters der Schwangerschaft, hatte eine stärkere Wirkung auf die Aufmerksamkeit der Kinder Kapazität als der Verbrauch von Meeresfrüchten, die Sie später in der Schwangerschaft oder bei fünf Jahren, von denen einige die Entwicklung des Nervensystems Verfahren wurden bereits abgeschlossen“, kommentiert Jordi Júlvez, Forscher in der Kindheit & Umwelt-Programm bei ISGlobal und führen Autor der Studie.
Die Entwicklung des Gehirns findet vor allem während der Schwangerschaft, durch komplexe biologische Prozesse wie neuron Bildung, synaptogenese und myelination. Essentiellen Nährstoffen wie mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) spielen eine fundamentale Rolle in diesen Prozessen. „Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) sind die wichtigsten omega-3-PUFAs beteiligt sind in der neurologischen Entwicklung, und Fisch ist die wichtigste Quelle für beide“, fügte Júlvez.
Da diese Nährstoffe nehmen Sie in der definition des fetalen Gehirns in Struktur und Funktion, Sie haben einen großen Einfluss auf die spätere neuropsychologische Entwicklung. Aufmerksamkeit ist ein Komplexes Verhalten, dass alle Kinder lernen müssen, da es vor anderen wichtigen Funktionen, wie Speicher. „Wir konzentrierten uns auf die Aufmerksamkeit-Funktion, da Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung ist Häufig bei Kindern im Schulalter“, kommentiert Jordi Sunyer, Leiter der Kindheit & Umwelt-Programm bei ISGlobal.
Ausserdem beurteilte die Studie die Unterschiede zwischen verschiedenen Arten von Meeresfrüchten und Fisch: fetter Fisch, magerer Fisch, Dosen-Thunfisch und Meeresfrüchte. Kinder, deren Mütter aßen eine Ernährung, die Reich an verschiedenen Arten von Meeresfrüchten erzielte sehr gut auf die Aufmerksamkeit, die tests, wie Kinder von Frauen mit einer Ernährung, die Reich nur in fettem Fisch. Jedoch, Ergebnisse waren niedriger in den Kindern, deren Mütter verließen sich auf Konserven Thunfisch oder Muscheln für Ihre Fisch-Zufuhr.
Die Rolle der Genetik in der PUFA-Stoffwechsel war eines der Elemente, analysiert in der Studie. „Wir beobachteten Unterschiede in der Wirkung der Meeresprodukte auf die Aufmerksamkeit der Kinder auf die Kapazität als eine Funktion der genetischen Varianten, bekannt als Einzel-Nukleotid-Polymorphismen (SNPs),“ sagte Júlvez.
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass einige SNPs erleichtern PUFA-Stoffwechsel und trägt so zu mehr Aufmerksamkeit Ergebnisse, während andere einen negativen Effekt auf die PUFA-Stoffwechsel. Meeresfrüchte-Konsum wurde gezeigt, dass eine kompensatorische Wirkung bei Kindern mit SNPs verhindern, dass die PUFA-Stoffwechsel. „Kinder mit, zum Beispiel, die rs1260326 CC-Genotyp, was im Zusammenhang mit niedriger PUFA-Ebenen—hatte schlimmer Aufmerksamkeit erzielt, wenn Ihre Mütter nicht gegessen hatte, viel Fisch während der Schwangerschaft,“ sagte Júlvez. „Aber die Ergebnisse verbessert werden, wenn Ihre Mütter verzehrt mehr Fisch und Meeresfrüchte.“
