Skipping Frühstück kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren – das, was Jäger und Sammler kann uns lehren,

Frühstück, sagt man, ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. In den letzten 50 Jahren, wurden wir bombardiert mit Nachrichten pries die gesundheitlichen Vorteile von verarbeiteten Getreide und Haferflocken. Uns wird gesagt, das Frühstück hilft uns, Gewicht zu reduzieren durch die Beschleunigung unseres Stoffwechsels – dies hilft uns zu vermeiden, hunger und übermäßiges Essen später in den Tag.

Diese sind nicht nur marketing-Botschaften, Sie sind der Kern Ernährungsrichtlinien in den entwickelten Ländern wie in den USA, Großbritannien und Australien, vorbereitet von Experten in den wissenschaftlichen Gremien. Diese Nachrichten spiegeln sich in den Medien und websites weltweit. Aber was ist, wenn die Vorteile der Frühstück sind nur ein Diät-Mythos?

Kein Wort zum Frühstück

Es ist beliebt in diesen Tagen Folgen, die Ernährungs-Regime, von unseren Vorfahren, aber niemand scheint es zu untersuchen, ob oder nicht Sie aßen Frühstück. Die Hadza Menschen in Tansania sind die letzten wirklichen Jäger und Sammler in Ost-Afrika, die glauben wir Leben, wie unsere Vorfahren. Leben mit Ihnen, fiel uns ein deutlicher Mangel an ein Frühstück routine. Sie haben auch keinen regelmäßigen Wort zu beschreiben, „Frühstück.“

Nach dem aufwachen, die Männer in der Regel verlassen sich auf eine Jagd-oder Honig-sammeln Reise ohne Essen, vielleicht greifen einige Beeren ein paar Stunden später, auf dem Weg. Wenn Sie bleiben im Lager am morgen oder auch den ganzen Tag, eine Handvoll Honig am späten Vormittag – oder verbrauchten sogar so spät wie am frühen Nachmittag – vielleicht alles, was Sie Essen, bis eine größere, Abendessen. Das heißt, es gibt keine routine und Essgewohnheiten sind sehr variabel, je nach camp-Größe und Saison.

Die Frauen bleiben in der Nähe des Camps und an manchen Tagen machen, einfaches Essen, wie baobab-Brei, oder Sie Essen einige gespeicherte Honig, aber nur selten vor 9-10 Uhr, indem Sie Ihnen ein Fasten mal seit dem Abendessen von über 15 Stunden. Fehlt ein regelmäßiges Frühstück routine hat Sie nicht gemacht Fett oder ungesund, und es fehlt den meisten westlichen Krankheiten. Vielleicht sollten wir ein Blatt aus Ihrem Buch. Das ist zumindest, was die neuesten wissenschaftlichen Hinweise darauf.

Ein ehrlicher Fehler

Der nutzen für die Gesundheit des Frühstücks wurde nun vollständig entlarvt durch eine neue systematische überprüfung und meta-Analyse von 11 randomisierten Studien, die untersuchten die Auswirkungen von überspringen Frühstück auf Gewicht und Stoffwechsel.

Die Studien unterscheiden sich stark in Dauer und Qualität, und sieben sah auf Veränderungen im Gewicht sowie änderungen im Energie-Nutzung. Ihre Schlussfolgerung ist die gleiche wie in den letzten Bewertungen, die weitgehend ignoriert haben, nämlich, gibt es keinen Beweis für die Behauptung, dass das auslassen von Mahlzeiten macht Sie an Gewicht zugelegt oder negativ, senkt Ihre Stoffwechselrate.

Es gibt nun deutliche Hinweise aus diesen Studien, dass das überspringen Frühstück kann ein effektiver Weg, um Gewicht zu reduzieren, für einige Menschen. Warum also hat Sie das Feld hat es so in der Vergangenheit schief?

Ein Grund dafür ist der glaube an die „Weiden“ und nicht als „fressen“ zu vermeiden „stress“ auf den Körper aus, die zu verdauen große Mahlzeiten, vor allem später in den Tag, wenn Glukose und insulin-peaks sind höher und die metabolische rate senken. Die mangelhafte Begründung wurde basierend auf Labor-Nagetieren und ein paar Kurzfristige Studien am Menschen. Während das Konzept von über-Kompensation später am Tag war richtig – Frühstück Skipper tun, mehr Essen Mittag und reduzieren Sie Ihre Aktivität – es ist nicht annähernd genug, um die Energie-Defizit in einer realen Welt Einstellung außerhalb eines Labors.

Wissenschaftler waren ehrlich getäuscht in der Vergangenheit durch viele empirische Studien, die zeigen, dass übergewichtige Menschen übersprungen Mahlzeiten öfter als dünne Menschen. Diese Denkweise so tief eingegraben in der Ernährungs-dogma. Aber diese Beobachtungen wurden schwer voreingenommen. Frühstück Skipper waren eher durchschnittlich, zu den ärmeren, weniger gebildeten, weniger gesund und haben eine schlechtere Ernährung. Übergewichtige Menschen häufiger eine Diät und, nach einer binge, eher schuldig fühlen, und das überspringen einer Mahlzeit.

Trotz dieser Fehler in der Wissenschaft und der stetige Anstieg der gegnerische Evidenz aus randomisierten kontrollierten Studien, die Idee, dass das auslassen von Mahlzeiten ungesund ist, hat sich durchgesetzt seit Jahrzehnten. Es ist immer noch Teil des aktuellen NHS-Empfehlungen von Public Health England und eine der acht Schlüssel-gesunde Ernährung-Nachrichten, die Teil des USDA Diätetische Leitlinien für die Amerikaner, als auch die australischen Richtlinien für die Ernährung.

Ein weiteres gemeinsames pro-Frühstück argument ist, dass, ebenso wie die Senkung von übergewicht, ist es wichtig für das psychische Wohlbefinden und die Aufmerksamkeitsspanne der Kinder, selbst wenn Sie gut genährt. Wieder der Nachweis von mehr als 20 Studien, wenn Sie unabhängig beurteilt, ist bestenfalls schwach und inkonsistent, und wahrscheinlich voreingenommen in der gleichen Weise wie für Erwachsene.

Beweis ist auch häufen sich, dass eingeschränkte Essenszeiten und die Erhöhung Fasten Abständen kann helfen, einige Menschen, Gewicht zu verlieren. Einige dieser jüngsten Entwicklungen, die scheinen, im Gegensatz zum traditionellen denken, Sinn machen, wenn wir die Bedeutung der Darm-mikrobiom auf unsere Gesundheit und den Stoffwechsel. Die Gemeinschaft der Darm 100 Billionen Mikroben haben einen circadianen Rhythmus und variieren in der Zusammensetzung und Funktion des Fastens und fed-Staaten. Daten deuten darauf hin mikrobiellen Gemeinschaften könnten profitieren von kurzen Perioden des Fastens. Sie, wie uns, vielleicht brauchen, um sich auszuruhen und zu erholen.

Einige von uns sind so programmiert, dass lieber Sie Essen früher in den Tag, und später andere, die passen könnten unsere individuelle, persönliche Stoffwechsel. Rund ein Drittel der Menschen in den entwickelten Ländern regelmäßig überspringen Frühstück, während viele andere es genießen. Dies bedeutet nicht, dass jeder übergewichtige profitieren von überspringen Frühstück. Es gibt keine one size fits all, und präskriptive Diät-Richtlinien gefüllt mit falschen Informationen sich zunehmend kontraproduktiv und beeinträchtigen wichtige Gesundheits-Nachrichten.