Diät & Essen – Seite 11 – Allessentialspa

Amaranth-Frühstück – mit Trockenfrüchten und Nüssen

13/12/2018 amaranth, frühstück, vegan

Zutaten für 2 Portionen Für das Amaranth-Frühstück 30 g Amaranth, gepufft (selber puffen – siehe unten*) 40 g getrocknete Pflaumen

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Mandelreis mit getrockneten Aprikosen

10/12/2018 mandeln, mandelreis, reis

Zutaten für 3 Portionen Für den Mandelreis 160 g Vollkorn-Basmatireis 50 g getrocknete Aprikosen – in Streifen schneiden 1 EL

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Magnesiummangel: Ursachen und Folgen

07/12/2018 Calcium, Ernährung, Magnesium, magnesiummangel

Inhaltsverzeichnis Was ist Magnesium und was ist Magnesiummangel? Welche Aufgaben hat Magnesium? Ist Magnesiummangel weit verbreitet? Was sind die Ursachen

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Burger-Brötchen aus Dinkel-Vollkorn

07/12/2018 backen, brötchen, burger, selber

Zutaten für 4 Brötchen Für die Brötchen 250 g Dinkel-Vollkornmehl 150 ml lauwarmes Wasser 3 g Trockenhefe 1 EL Sojamilch

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Lebkuchen

07/12/2018 backen, lebkuchen, machen, selber, vegan

Zutaten für 12 Stücke Für den Lebkuchen 1 Backform (24 x 24 cm) 350 g Dinkel-Vollkornmehl 80 g Xylitol 125

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